Sleva 20% nad 25€ s kódem VÁNOCE20 ♥ (platí na nezlevněné zboží)

,,Hráškový krém"

Hráškový krém s krutonky má rád snad každý už od dětství. Obzvlášť teď na podzim je to rychlá a výborná večeře, co zahřeje.

SUROVINY:

0,5kg mraženého hrášku

0,75l zeleninového vývaru (může být z kostky bez glutamátů - mají třeba v DM)

1 střední cibule

1 smetana na šlehání

POSTUP:

Cibulku jsem nakrájela na drobné kostky a osmahla na trošce oleje do středně hněda. Přidala jsem mražený hrášek a zalila už hotovým zeleninovým vývarem. Vařila jsem cca 20 minut a poté vše důkladně promixovala tyčovým mixérem - trochu vařeného hrášku jsem si dala stranou na závěrečné zdobení. Na závěr jsem vlila smetanu na šlehání a dochutila solí a pepřem. Ideální podzimní večeře, která je do 30 minut hotová i s úklidem :-)